Boîte de fermentation grande avec couvercle, 40 x 30 x 10 cm

La Boîte de fermentation avec couvercle adapté crée des conditions idéales pour la pousse contrôlée des pâtes à pain, à pizza et des pâtes levées. Avec un format de 40×30×10 cm et une capacité de 10 litres, elle offre suffisamment de place pour de grandes quantités de pâte et s'adapte à de nombreux réfrigérateurs domestiques courants – idéale pour la pousse longue et froide qui confère aux pâtes leur plein Arôme. Le couvercle ajusté au millimètre empêche le dessèchement, laisse s'échapper les gaz de fermentation excédentaires et protège la pâte de manière optimale lors de la première et de la deuxième pousse. Fabriquée en polypropylène alimentaire sans BPA, fabriquée en Italie, empilable, compatible lave-vaisselle et résistante aux températures du réfrigérateur et du congélateur.