Le samedi 25 janvier 2020, nous avons célébré notre 125e anniversaire en battant le record du monde Guinness à la Metalli. Tous les visiteurs étaient invités à déguster gratuitement une part de la plus grande tarte aux cerises de Zoug.


À l'occasion de cet anniversaire, la plus grande tarte aux cerises de Zoug au monde a été confectionnée. Elle a été confectionnée dans des conditions strictement définies, exactement le jour de notre 125e anniversaire, le samedi 25 janvier 2020, à la Metalli de Zoug.


Plus de 3 000 personnes ont assisté à la réalisation de la plus grande tarte aux cerises de Zoug au monde, d'un diamètre de quatre mètres et d'un poids de 241 kg. Cela a permis de distribuer environ 3 300 parts pour une dégustation gratuite. Au total, le gâteau a été imbibé de 100 litres de sirop de kirsch.


Le lundi 19 octobre 2020, Guinness World Records à Londres a officiellement confirmé qu’il s’agissait bien de la plus grande tarte aux cerises de Zoug jamais réalisée.

Peter Speck recouvre la tarte aux cerises de Zoug de crème au beurre. Peter Speck recouvre la tarte aux cerises de Zoug de crème au beurre.
On imbibe la tarte aux cerises de Zoug. On imbibe la tarte aux cerises de Zoug.
Le motif en losanges est dessiné sur la tarte aux cerises de Zoug Le motif en losanges est dessiné sur la tarte aux cerises de Zoug

Articles associés